TbBnews, Bengkulu Utara – Komitmen Polres Bengkulu Utara dalam mendukung program pemerintah diwujudkan melalui pengawasan ketat keamanan pangan. Personel Seksi Kedokteran dan Kesehatan (Dokkes) Polres Bengkulu Utara melaksanakan kegiatan pengecekan “Security Food” di dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) pada Selasa (14/10/2025).
Kegiatan penting ini dipimpin oleh Kasi Dokkes Sismiartin, didampingi oleh BA Si Dokkes Okta Dwi dan Bripka E. Sagala.
Fokus pada Higienitas dan Kualitas Bahan
Pengecekan yang dilakukan oleh tim Dokkes bersifat menyeluruh. Petugas memastikan secara detail kebersihan lingkungan dapur, kualitas bahan makanan yang digunakan, serta kelayakan penyajian yang akan dikonsumsi oleh anak-anak sekolah penerima manfaat program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Selain pemeriksaan fisik, petugas Dokkes juga aktif memberikan imbauan dan edukasi kepada seluruh pengelola dapur. Imbauan ini berfokus pada pentingnya menjaga higienitas, penerapan prosedur baku keamanan pangan, dan memastikan proses distribusi makanan agar tetap segar.
Jaminan Keamanan Pangan dari Kepolisian
Kasi Dokkes Sismiartin menegaskan bahwa pengecekan rutin dan ketat ini merupakan langkah preventif (pencegahan) untuk menjamin kualitas gizi dan menghindari risiko gangguan kesehatan yang mungkin timbul akibat makanan yang tidak layak konsumsi.
“Kami pastikan setiap makanan yang disajikan aman, bersih, dan sehat. Kegiatan security food check ini adalah wujud komitmen Polres Bengkulu Utara. Kami ingin memberikan rasa aman kepada para orang tua, bahwa gizi anak-anak mereka terjaga dan terkontrol dengan baik,” tegas Sismiartin.
Dengan pengawasan berkesinambungan dari Seksi Dokkes, program MBG diharapkan dapat terus berjalan maksimal dan berkontribusi nyata dalam mewujudkan generasi muda Kabupaten Bengkulu Utara yang sehat, cerdas, dan kuat.
